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होली पर जरूर पीए ठंडाई पीने का मजा, आएगा और कई बेमिसाल होंगे फायदे  होली के इ स पावन पर्व पर   मै  आप अभी का हार्दिक अभिनन्दन करता हू|    रंगों के त्योहार होली में ठंडाई पीने का अलग ही मजा आता है। यह पीने में टेस्टी होने के साथ शरीर को दुरुस्त रखने में भी मदद करती है। दूध, सूखे मेवों से तैयार ठंडाई इम्यूनिटी बढ़ाने व पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करती है। इसके सेवन से थकान, कमजोरी, पेट फूलने आदि की समस्या दूर होकर दिनभर एनर्जेटिक महसूस होता है। ऐसे में आज हम इस आर्टिकल में ठंडाई बनाने की विधि व इसके पीने के फायदे बताते हैं... सामग्री दूध- 1 लीटर बादाम- आधा कप खसखस- 6 चम्मच सौंफ- आधा कप काली मिर्च- 2 चम्मच हरी इलायची- 5 तरबूज के बीज- 4 चम्मच खरबूजे के बीज- 4 चम्मच ककड़ी के बीज- 4 चम्मच चीनी- स्वाद अनुसार विधि . एक बाउल पानी में खसखस, बादाम, खरबूजे, तरबूजे और ककड़ी के बीज, सौंफ, काली मिर्च और इलायची रातभर भिगोएं। . सुबह बादाम छीलकर और बाकी सारे सामान को एक साथ पीसकर पेस्ट बना लें। . पैन में दूध उबालें। . दूध में चीनी मिलाकर ठंडा होने रखें। . 2 गिलास पानी लेकर ...